Con nuestro curso Todo Incluido descubrirás todo el potencial que trae Mundo Charcutero para ti, son mas de 35 videos instructivos y 21 productos, Para que desarrolles todo el potencial de tu negocio y te conviertas en un maestro Charcutero.
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Curso De la Trompa a la Cola
Con nuestro curso de la trompa a la cola, aprenderás a desarrollar charcutería utilizando cada parte del animal para convertirla y transformarla en productos de calidad, que puedas vender, y potenciar tu negocio o emprendimiento. Podrás elaborar 11 productos a partir de un solo animal.
Despega tu Emprendimiento
Con este curso podrás desarrollar los conocimientos necesarios para hacer despegar tu emprendimiento, aprenderás a fabricar 7 productos TOP SALE en 21 videos instructivos. Los productos son: Salchicha Viena, Chorizo fresco de res, Morcilla de Arroz, Pepperoni, Chistorra Navarra, Chuleta Ahumada, Jamón de Lomo. así como las técnicas de preparación, cocción y ahumado.
Curso de Embutidos Madurados y Curados
Aprenderás a desarrollar productos enfocados al mercado de las pizzerías y las delicatessen, como el pepperoni semi curado y el cotto salami, los cuales te permitirán entrar en uno de los sectores de mayor crecimiento en el mundo de los restaurantes las pizzerías.
